蒜蓉开边虾所需材料
基围虾适量
蒜适量
青红椒各半个
香葱适量
粉丝适量
蒜蓉开边虾做法步骤详解
1剪
剪去虾须，虾脚。
2开背
虾开背。
3摆
盘里放粉丝，摆上虾。
4切粒
青红椒，葱切粒，
5蒜
蒜切末。
6下入蒜末
锅内放入底油，下入蒜末炒香。
7放入豆豉
放入豆豉翻炒
8翻炒
放入剩余的蒜末。翻炒。
9蒸
将炒好的蒜末淋在虾上，放入蒸锅里蒸。
