大家好,一个标准的吃货总是喜欢到处去搜寻美食,我将会给大家带来世界各地的美食背后的故事,今天要说的这个事是发生南昌街头的一个小吃摊,一个南昌大妈卖的这个小吃摊被称为麻辣烫中的“爱马仕”,究竟是什么小吃能被称为麻辣烫中的“爱马仕”那,跟小编一起来看看吧!
走近一看,原来大妈摆的这个小摊主打的都是南昌特色,从价目表看来价格最贵的也是一份没有超过十元的猪脚,其中最便宜的卤蛋竟然连2元都不到,看来大妈卖的也是十分便宜了,七七八八的几种食材加一起一碗最多十块钱左右,食材丰富品种多,难怪被称为麻辣烫中的爱马仕
盖子一揭开,一股麻辣的香味扑鼻而来,可以看到锅里卤好的食材非常新鲜,看着就特别入味 ,藕片、海带、香肠真的是应有尽有,大妈说这小吃看着简单但是做起来麻烦,所以早上一般不出摊,下午三四点才有,基本上一来就能卖光了,所以说来早了没得吃,来晚了吃不到,可有讲究了,边说着,我们便让大妈给我们做了一碗,点了一些海带、豆皮,看着真是流口水啊!
旁边还有很多人在排队,闲聊得知这种卤味最好是配上麻辣烫一起吃,味道简直绝了,小时候最喜欢吃的就是这种卤味了,没想到这么多年了还能吃到这个口味,不管是分量还是味道,被称为麻辣烫“爱马仕”当之不愧啊!
你们吃过南昌这种特色小吃吗?
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