许多人都以为做早餐很费时间，但其实也有不费事的方法，只要前一晚先买好吐司、鲜奶，平时家里放几包燕麦片、苏打饼干、墨西哥饼皮，冰箱随时存放火腿、起司丝等常用的早餐材料，再准备一些水果。若不小心睡过头或来不及做早餐时，只要巧妙运用这些食物，在起床时先将馅料铺于吐司上放入烤箱烤，趁烘烤的时间就可以去刷牙洗脸了，3～5分钟后从浴室走出来刚好烤完，再从冰箱拿出鲜奶就是一份丰富美味的早餐，是不是很简单呢？赶紧动手吧，别再为自己的懒惰找借口了！
水果牛奶玉米片
早餐总热量500.1大卡2人份
食材
玉米片60克、全脂鲜奶360毫升、原味酸奶100克、草莓40克、罐头水蜜桃40克、葡萄干30克热量500.1大卡、脂肪15.5克、蛋白质13.2克、铁质6.6毫克、钙质295.1毫克
1.将鲜奶和酸奶倒入碗中调匀；草莓洗净，去蒂后切小丁；水蜜桃切小丁，备用。
2.将所有水果丁、葡萄干和玉米片放入鲜奶酸奶中即可。
营养功效：水果牛奶玉米片含蛋白质、钙、B族维生素与维生素E、膳食纤维，有助孩子骨骼发育及活化脑力。
小贴士：尽量选择不添加糖粉的玉米片，可减少热量摄取，避免影响孩子的思考能力。
选自《时尚妈咪的快手早餐》，这本书，版权所有。
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