国产海鲜吃厌了?且慢!
一大波海鲜正漂洋过海,
来到我大武汉,
只需准备一套刀叉
今天小编就带大家到
不一样的海鲜料理餐厅一探究竟。
从来都被叫做“欧洲厨房”的西班牙
地中海的阳光和深海的滋润
给西班牙美食蒙上了一层
神秘而又独特的面纱
西班牙
西班牙海鲜饭
CRAZYONES克芮旺斯西班牙餐厅
西班牙是名副其实的美食大国,那里有各式各样的美食,令人眼花缭乱。最近,一家连锁品牌的西班牙餐厅CRAZYONES克芮旺斯在武汉开了新店,前去打探,在武汉最小资的武汉天地。
在这里,
吃到了熟悉的西班牙味道。
讲到西班牙美食,
你的第一反应还是海鲜脍饭?
今天小编来科普一下,
西班牙最具代表的美食其实是Tapas!
作为西班牙饮食国粹的Tapas小菜,
如果没吃过,
就不算吃过西班牙美食。
一碟tapas 的量都不大,这也是tapas 文化的一个特点。Tapas的种类数不胜数,克芮旺斯家有20多款,让您吃得过瘾。有凉菜,如西班牙火腿、鲜虾牛油果宾丘、哈密瓜伊比利亚火腿,也有热菜,如焗烤扇贝、 墨鱼汁酿小鱿鱼、香肠派对等。
当然
诚意十足的经典西班牙海鲜饭
选料和做法同样是别出心裁
明档操作台,从翻炒到焗烤
每一个细节都是灵感与肌肉记忆的结合
西班牙海鲜饭是一种情结,爱上,不需要理由,与法国蜗牛、意大利面一起享誉全球的Paella西班牙海鲜饭,其最为人津津乐道的黄澄澄饭粒出自名贵的香料-藏红花。
爱上西班牙海鲜饭的原因很简单,始于颜值,忠于口味。丰富饱满的食材摆在粒大又香的金黄米饭上子、青口、大虾、鱿鱼丁、番茄、番红花、蘑菇、彩椒……热气腾腾,很难让人不垂涎。
挤上些许柠檬汁后充分搅拌
每一口都是幸福的
Jamon lbenico伊比利亚火腿更是欧洲九大传奇之一,到了西班牙,早餐可以吃火腿,开胃菜可以是火腿,零食可以是火腿,小吃可以是火腿......感觉所有菜都离不开火腿似的。将整片放入口中慢慢咀嚼,一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。
在西班牙旅游,一定会被Sangria桑格利亚吸引,这是一种泡过水果的红酒,当时听说含各种水果,特别好奇,结果西班牙人太实在,一扎那是相当的大,俩人没喝完,就开始晕了。克芮旺斯也有这款桑格利亚,完美搭配了西班牙美食,醇美的酒香的与酸甜鲜果的香甜交织出独有的冰爽口感。
地址:汉口芦沟桥路武汉天地6栋6—2—1
武汉的日料店可谓是开了一家接一家,
寿司刺身天妇罗,烤物定食寿喜锅,
菜品大同小异,有特色的却寥寥无几。
无意中听说武汉开了一家做蟹料理的店
能吃到原汁原味的全蟹料理
小编赶紧带大家去看看
日本
日本三大名蟹活物料理
鼎豐·蟹の料理
历时数月匠心打磨,主打日本三大名蟹活物料理的鼎豐·蟹の料理,又在欢乐大道华侨城商业街开了新店。它的第一家店在汉口胜利街泰兴里,深得日料迷们的青睐,每天宾客盈门。
华侨城店立于古朴天地之中,品鉴顶级主厨料理的同时,还可以轻倚栏窗,细品地道和式风味。主厨一直追求食物原味精髓的精神,所以全部采用北海道空运鲜活食材。在安静禅意的氛围中,粗布麻衣的汜侍者,制作着食材考究的日本蟹料理,配以香醇清酒。
札幌帝王蟹、乌取县松叶蟹、宗谷红毛蟹,色自然、味鲜美、形多样、器精良,宛如一件件精致艺术品,珍馐美馔,江城难觅。
“一蟹上桌百味淡”,不仅指吃蟹的“小确幸,更代表食物背后,人们向往的心境,远离纷扰,幸福简单而纯粹。
地址:武昌欢乐大道华侨城东方里商业街S3-1
| 留言与评论(共有 0 条评论) |