土豆饼的做法

其实做法很简单,用时十分钟左右,就能做好一个香喷喷的土豆饼!并且不需要加入面粉!只用一颗土豆就可以哟!请仔细看最底下的小贴士!对于煎成土豆饼有很大帮助!여러분 화이팅^

用料

土豆1个胡椒粉少许盐少许

土豆饼的做法先把土豆去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面!)

加入少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀(如果喜欢加孜然粉,也可加入,味道也可以)

锅里加入少许油,中小火,把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状(最好摊薄些),用锅铲压实,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面(注意!最好用不粘锅煎!)

出锅!开吃!(也可以加上番茄酱,味道也很赞!)也可以放些葱花点缀下~也很不错

小贴士

尽量用中小火煎,大火的话容易煎糊! 建议 小火慢煎!!

最好用不粘锅煎!

土豆丝不要泡水里面!因为泡水里面,洗掉淀粉的话,就煎不成饼啦!

如果擦完的土豆丝有很多水分的话,请倒掉,这要就很容易煎成饼状!

还有煎饼的过程中不要过多翻饼,很容易散,不被定型,只翻一次最好!

“每日更新家常美食做法,喜欢的看官们欢迎关注我,大家动动手指点赞、收藏、评论、分享,每一次都是对我莫大的鼓励!”各位看官么么哒。请愉快的玩耍!

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