提个醒：爱吃火锅，4种菜要少点，很多人还在傻傻的吃！最主要是因为这4种菜不确定是否安全，快来了解一下吧，相信肯定有你喜欢吃的，尤其是第4个。
鲜鱿鱼
很多火店都有鲜鱿鱼，而且鱿鱼已经成为最常见的美食了，鱿鱼看似新鲜，有可能是经过甲醛泡过，而且不止一次被曝光，所以最好还是少吃，当然铁板鱿鱼，这种垃圾小吃尽量也少吃。
肉丸子
吃火锅虽然丸子是必点食物，但是能不吃还是尽量别吃，像鱼丸，虾丸等，看似是肉，其实含肉相当少，最重要的是这些肉丸子，制作的时候会需要加很多种添加剂，更重要的是这些丸子经过久冻早已换去了任何的营养价值。
汤底不易反复涮菜
这虽然不是一种菜，但是影响健康，所以喜欢吃火锅时候要注意，别吃太久，因为反复煮的锅底容易导致亚硝酸盐升高，这是一种被公认的致癌物，
娃娃菜
娃娃菜是最容易变坏的蔬菜，为了防止根部腐烂，批发商在包装娃娃菜的时候，都会将根部在含有甲醛的防腐剂里蘸一下，天天吃含有甲醛的食物，怎么可能会健康呢？吃青菜不妨多吃生菜，菠菜，大白菜。
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