热爱美食，热爱生活。欢迎留意小编为大家推荐全国各地的美食。小编将会带大家了解各种各样美食的制作过程，带给大家真正的视觉与味蕾的体验，说来就来，今天小编就带大家一起来体验一把舌尖上的美味。

今天小编向大家介绍的是路边的小吃，别小看路边的小吃，这可是豪华级别的，而且吃下去口味独特，非常受广大吃货的欢迎，不要小看这小吃，虽然一碗卖10块，但是凭着吃货们的力量，用不到两年，这对夫妻就买了一套属于他们两自己的房子，看到这对夫妻买了房子，身边的亲朋好友都投去了羡慕的眼光。

大家一定非常好奇这是什么小吃，这就是在小编当地好吃得要流口水的美食。小编也是“深重其毒”，对其无法自拔，总是在夜深人静的时候，就悄悄地想起它了。到这里吃美食的食客每天都会排着长长的队伍，用时间换取片刻的美味，因为觉得这是值得的。要是赶到了中午，大家吃饭的时候，那更是要排上一段时间了，生意不用说，自然是非常的火爆。

这种美食一看之下，就像是不起眼的大锅菜，其实不是，它是当地知名的牛杂，当地很多人都很喜欢吃，这么好吃的食物，到底里面有什么好吃的呢？

主要有纯牛肉，还有牛肝，牛的肚子，还有最好的牛杂，这些好吃的，再配上一些米粉，喜欢的还可以加上豆腐，各种蔬菜，那味道，半条街都是散发着。离得再远都能闻到这一大锅里的肉肉发出来的香味，口水简直要流下来！！！

用的大锅来煮是不是太夸张了？小编一问之下，这对夫妻才说，这有用这么大的锅煮，才能一直满足吃货们的味蕾，以前用的那种小锅，菜一出来，就被吃货们强光了，所以才想到这个方法，还挺管用的，连这样的大锅，这对夫妻俩就要忙活好久，要炖好几锅才可以满足吃货的胃口，要是有什么事情耽误，少煮了，就吃不够啦。

这种小吃，看起来不起眼。但是吃起来满嘴都是肉香，也不油腻，加了豆腐和蔬菜，能够很好的吸收这些油腻的东西。不光肉好吃，这里还秘制了辣椒油，喜欢吃辣的朋友可不要错过呢，这辣椒油实在是太香了，再配上牛杂，牛肉这些。吃起来就又辣又香，真是一种享受啊，根本停不下来的节奏，老板，再来一碗！

市面上的牛肉一般也要40左右一斤，但是这种美味的小吃，只卖10块钱，那是相当的划算了，也正是这小吃的实惠，才深受广大吃货的追捧，每天卖出二三百不在话下。

小编时常来这里吃牛杂，和这里的老板也是老相识，他说这种美食，一天赚个一两千的，仅仅去年及靠这个小摊子买了一套房子，身边的人看到了，眼里都是羡慕嫉妒恨啊。