所需食材
绿菠萝 适量
冰糖 适量
米醋 适量
自制菠萝醋的做法
1、备好菠萝。
2、处理好。
3、用刀把菠萝带皮切成小块。
4、把一层菠萝块放进密封罐里,再把一层冰糖放进去,依次码放好。
5、把米醋倒进去密封罐里,醋的量要完全盖住食材。
6、用保险制把密封罐口保住,然后盖上密封罐的盖子,放到阴凉干燥的地方,静置3个月。
7、喝的时候把适量的菠萝醋倒进杯子里,然后倒入凉开水,稀释8 一10 倍就可以喝了。