秋季已过大半，十月八号是寒露节气，气温明显降低，由此带来的养生问题也非常明显。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。”这个节气正好是热与冷交替的季节。我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的省力（阴阳平衡）。
中医上说四季养生要注意“春夏养阳，秋冬养阴。”因此，秋季必须要保养体内之阳气，当气候变冷的时候，正是人体阳气收敛、阴精潜藏于内的时候，所以这个时候的养生离不开“养收”这个原则。
养生一般分为饮食和精神两个方面。对于精神养生主要是因为气候渐冷，日照减少，心中产生的凄凉感，情绪容易低落郁闷，这个时候一定要保持良好的心态，及时的排解不好的情绪。时时刻刻提醒自己保持乐观火大的心情是很重要的。
对于饮食方面，需要注意要滋阴润燥。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”这个时候，要多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等润滑的食物，多吃鸡、鸭、牛肉，猪肝、鱼、虾、大枣、山药增强身体免疫力。
这里有一个秋季药膳粥——百枣莲子银杏粥，配方：取百合30g、大枣20枚、莲子20g、银杏15粒、粳米100g、冰糖适量。
具体做法是：先用锅煮莲子，过一会下百合、大枣、银杏、粳米，锅内煮沸后，改小火煮到粥变稠的时候加入冰糖炖一会就可以了。
常喝这道粥不仅利于秋季养生，还能润肺，健脾和胃。
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