每日一菜 | 鸡肉海带丝

海带含有丰富的碘和矿物质,并且海带含热量低,能降压降脂降糖、美容、延缓衰老、抗肿瘤、增强免疫力、预防心脑血管病等众多作用,海带的价格也很实惠。

主料:

海带300克

鸡胸肉50克

红辣椒1个

油适量

盐3克

酱油10毫升

辣椒粉2克

五香粉2克

制作方法:

1.所有食材洗干净,鸡胸肉、海带和红辣椒都切成丝。

2.锅中倒入油烧热,加入鸡肉丝翻炒。

3.鸡肉翻炒几下,加入盐和酱油。

4.充分翻炒使肉入味,翻炒几分钟后,加入红辣椒。

5.然后加入辣椒粉和五香粉,不喜欢这两种调料的,也可以不加。

6.翻炒至海带变软至熟即可。

7.装盘完成

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