一方水土养一方茶,大自然赋予祁门县怎样的地理环境生长祁门红茶呢?
祁门的位置
祁门县位于安徽南端。介于北纬29°35′--30°08′与东经117°12′--117°57′之间。东北与黟县接壤,东南与休宁县为邻,西北连石台、东至县,西南迄省境,与江西省毗邻。南北长74.8公里,东西宽59.9公里,呈枫叶形状,总面积为2257平方公里,其中耕地占6.2%,林用地占72%,园地占3.9%,居民点及工矿用地占1.2%,交通用地占0.38%,水域占1.54%,其它用地占14.78%,可概括为"九山半水半分田,包括道路和庄园"。
祁门的气候
祁门境内峰峦起伏,山势陡峻,林木丰茂,茶园多分布于海拔100~350米的山坡与丘陵地带,气候温和,无酷暑严寒,年均气温在15.6℃,无霜期年平均为232天以上;空气湿润,相对湿度为80.7%;雨量充沛,年降水量在1600毫米以上,尤以产茶的4~6月份雨量多,超过200毫米;土壤主要为紫色页岩等风化而成的黄壤或红黄壤,土质肥厚,结构疏松,透水、透气及保水性强,酸度适中,ph值为5~6,含有较丰富的氧化铝与铁质。
特别是春夏季节,由于雨雾弥漫,饱经湿润,适度光照,使茶树茶叶的持续柔嫩得以延长。
| 留言与评论(共有 0 条评论) |