中国的美食真的可以说是博大精深了，随着近几年的发展，在世界上的传播也是越来越快，而有很多的中国美食相应的得到大家的喜欢，而中国吃货也在世界也是非常的出名，也有很多人外国人认为没有什么东西是中国人不敢吃的，因为从小龙虾作为入侵物种到中国以后，如今也成了在中国非常畅销的一种美食了，而它的外形非常的独特，做出来也非常的美味，所以也有很多人来吃，但是就有一种龙虾，中国人却不是很喜欢，因为它的外形非常的独特，所以中国人很少有人吃，但是这种龙虾却在日本卖出了天价，而且是供不应求。这种虾在中国20一斤没人吃，到日本却卖600一斤，捕捞上岸就抢光。

今天给大家说的就是九齿扇虾了，它是属于一种海虾的，平时都潜伏在海底的潜沙中，在中国大多数分布在东海以及南海。在世界上也只有日本，菲律宾以及澳大利亚的海域，才有这种九齿扇虾，而九齿扇虾在舟山也被当地人称为是托雪侠，因为它的外形非常的便又像拖鞋的缘故，所以才被称为拖鞋夏，因为它的外壳非常的坚硬，就像锯齿的形状，所以很多人都不敢尝试这种，看上去有些害怕的样子。

而这种虾在舟山的海鲜市场上也是有卖的，一般去舟山旅游，想吃海鲜的情况下是可以买这种虾的，相对来说它的价格会便宜些，只要20元就能买一斤，根据时令和节假日来变动，不过整体来说这种海鲜在当地也算是非常便宜的一种了，因为吃的人不多，所以它的价格相对来说就是非常的便宜，这种妥协下相对来说也没有什么肉，所以这也是很多人都不喜欢的原因了，没想到在日本却卖出了天价，而这一斤的拖鞋下就卖到了2万日元，折合成人民币就是600块钱一斤，相对来说真的是非常的贵了。

本人选择吃这种虾，主要就是能将它做成刺身来吃，这种单杀里面的肉也是非常的好吃，原汁原味，而且口感也是非常的信任，比起那些生一片还要美味，所以这种虾在日本也是非常的畅销，有时候渔民打捞上来就能找到，当地很多食客的哄抢，可以说真的是非常的抢手。因为这种上下的营养价值也是非常的高，所以日本人都是把它当做宝贝来吃的。我能吃到这样的虾，也是非常的荣幸。