「天天美食」蒜泥白肉

蒜泥白肉做法

口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端

烹饪难度:中等

烹饪时间:30分钟

烹饪工艺:其他

菜品口味:咸鲜

用 料:五花肉,大蒜

蒜泥白肉做法

第一步准备五花肉,凉水冲洗一下

第二步把肉切块放进电压力锅,锅里放料酒,花椒大料,葱姜蒜,水,压熟

第三步熟了之后把肉捞出,过冷水,全部凉了之后切片

第四步拿新的花椒和辣椒,制作辣椒花椒油,葱姜蒜切末放生抽白糖醋和辣椒花椒油混合

第五步淋上蒜泥,爽口不油腻,不吃肥肉的也能吃

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