药膳，既美味又健康，是秋冬季滋补身体的最佳选择，药膳根据材料的选择，也有不同的功效，有的能补气血，有的滋补肝肾。

今天就给大家总结补肝肾的几款药膳，大家可以收藏、分享给好朋友哦，大家一起养生，过温暖的冬天。

补肝肾药膳

【金樱子煲鲫鱼】

配方：金樱子30克，鲫鱼250克。制法：鲫鱼洗净，与金樱子加清水适量煲汤，用油、盐等调味。

功效：健脾益气，补肾固精。用法：食鱼饮汤。

【枸杞蒸鸡】

配方：枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。制法：将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。

功效：养阴补肾，通窍聪耳。用法：佐餐食用。

【白果烧鸡块】 配方：鸡肉800克，白果肉20粒，鲜汤1500克， 姜片12克。制法：将鸡肉切块，加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟。净锅置旺火上，下鸭油或熟猪油，饶至七成热，下姜片炸香，倒入鸡块炒透断生，加入白果肉再炒几下，烹人绍酒、掺鲜汤，烧开后加葱结、五香粉，用小火焖至鸡肉软烂时，加少许精盐、昧精调味，汤汁稍多，用中火收汁，略带汁讴锅即成。

功效：温肺益气，固肾缩尿。用法：佐餐食用。

三款补肝肾茶

核桃茶—补肾养肾

【配方】核桃仁5～15克，白糖25克，绿茶0.5～1克。

【制法】核桃仁碾成粉，与绿茶、白糖一起，用沸水冲泡5分钟。

【功效】补肾强腰、敛肺定喘。

【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。

【用法】 每日1剂，分2次代茶饮服。

芝麻润肤茶—补肾养肾

【配方】芝麻500克，茶叶750克。

【制法】将芝麻淘洗干净、晾干，用文火炒至熟香，研为细末，贮瓶备用。

【功效】补肾养肺、润肤乌发。

【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。

【用法】 每日2次，每次取芝麻2克，茶叶3克，冲饮嚼食。连续25天为1疗程。

荔枝绿茶—补肾益气

【配方】荔枝干6枚，绿茶3克。

【制法】将荔枝干去壳后，与茶叶一起入杯，沸水冲泡，焖5分钟即成。

【功效】益肾养颜、壮阳温中。

【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。

【用法】 每日1剂，分2～3次冲泡，代茶饮用，食荔枝肉。

三个按摩穴位

擦丹田

功效：此丹田即下丹田，与人体生命活动关系最为密切，可健脾益气，柔肝补肾。

方法：将两手搓热，右手掌心捂于右侧耻骨结节外上，距正中线约2寸的“气冲”穴处，左手掌心沿大肠蠕动方向绕脐做圆周运动。

按太冲穴

盘腿端坐，用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间)，沿骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次。然后用右手按压左脚的此养生穴位，手法同前。

揉三阴交穴

盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左三阴交穴，按揉此养生穴位的手法同前。