每家每天煮的米饭都不会那么准的能吃光光,而再微波炉加热的米饭,配起菜来就没那么香了~到底怎么才能让剩米饭又不浪费又能保持美味?
那不如把它变成第二天的早餐吧!只要几步,就能让剩米饭重新变身,做成简单却不单调的美味早餐哦,比如蛋饼、饭团、三明治…以后剩了米饭,再也不担心浪费啦,快学起来~更多做法可以戳阅读原文哦!
米饭饼
· 主料 ·
凉米饭 | 1碗
鸡蛋 | 2个
· 做法 ·
将两个鸡蛋打散!
2. 将凉米饭倒入到鸡蛋液中!
3. 按自己喜好,可加盐或加糖调味。
4. 热锅凉油,将米饭倒入锅中,抹平,用中火将米饭饼两面煎至金黄即
5. 一道即快又有营养的早餐完成咯!
培根芝士饭团
· 主料 ·
米饭 | 200g
培根 | 10片
芝士 | 10片
· 辅料 ·
熟黑芝麻 | 10g
香油 | 10ml
油 | 20ml
· 做法 ·
1. 准备食材
2. 将黑芝麻撒入米饭
3. 撒入香油
4. 搅拌均匀
5. 团成适当大小的圆柱形状,平铺摆放
6. 将培根平铺在桌子上,放上芝士片,卷成圆柱形状。
7. 煎锅放油,5分热放入饭团
8. 小火两面煎至金黄即可
黄金芝士三明治饭团
· 主料 ·
芝士片 | 1-2片
米饭 | 1碗
南瓜(可不放或) | 80g
鸡蛋 | 1个
· 辅料 ·
面包糠 | 适量
盐 | 少许
黑胡椒 | 少许
油 | 适量
· 做法 ·
1. 把南瓜去皮切小块,锅内放水煮到酥烂捞出。
3. 煮好的南瓜放入米饭里,加少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。
4. 拌好的米饭放在铺好的保鲜膜上,保鲜膜折成四方形,把饭团做成比芝士片略大一点,不要太厚的饭团。
5. 做两片饭团,在中间放上芝士片,如果喜欢可以加两片芝士。
6. 再盖上一层饭团,把饭团的四周压紧,裹上鸡蛋液,面包糠。
7. 放入烧热的油锅内,中火炸至两面金黄即可捞出后,对角切开乘热吃。
早餐把昨晚的剩米饭吃掉,晚上又可以焖新的,这样一来剩饭就完美衔接整个餐桌不会浪费啦~
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