荔枝虾仁的做法
1.
准备新鲜的荔枝
2.
准备虾仁
3.
荔枝剥去外壳
4.
去核儿
5.
用淡盐水浸泡一下
6.
虾仁调入料酒、姜粉
7.
腌制约半小时
8.
热锅冷油，放入花椒粒、大料、姜片、蒜片爆出香味
9.
放入虾仁快速滑炒至熟
10.
放入荔枝、盐翻炒均匀
