大家好，炸酱面非常好吃，我们经常会吃到，今天我就给大家分享一个平时拌面或者拌饭的炸酱，学会了可以自己在家吃炸酱面了，下面我们就开始制作吧。
1.准备食材，肉末，葱 蒜 生姜
2.生姜切末
3.葱切末
4.大蒜拍碎切末
5.起锅， 油热后下入剁好的肉末翻炒，用小火慢慢煸炒,炒至肉末成金黄色
6.油渐渐清凉的时候加入姜葱蒜,继续用小火把姜葱蒜的香味炒出来
7.接下来加入一点老抽,继续煸炒
8.再加入适量的食盐，煸炒
9.接下来我们放入甜面酱一起煸炒，接下来我们放入甜面酱一起煸炒，把甜面酱的酱香味炒出来炒到肉里面去。
10.我们今天做的炸酱是一种煸的干香的所以要多煸炒一会，把肥肉中的油都煸炒出来
甜面酱炒香之后就可以出锅了。
11.今天我们葱香浓郁的炸酱就做好了
这样做出来的炸酱吃起来非常的香，可以直接拌干饭，也可以做炸酱面，如果您喜欢的话可以试试，今天的美食就分享到这里，我们下期再见！
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