早上起床后就迷迷糊糊的觉得魂不守舍,一整天都没啥精神,睡了一下午还是觉得累,今天的晚餐怎么简单就怎么来吧。翻翻冰箱,找出半块昨天买的芋头,还有一小块的腊肉,秋风起吃腊味正合适,花3分钟处理好食材,摁下煮饭键又跑沙发上躺着去了。
老公下班一进门就喊着饿,见我沙发上躺着以为我还没睡醒,正要拿手机叫外卖,鼻子却闻到一阵阵香气走进了厨房,打开电饭锅直呼好香啊。盛了两碗出来,叫上我起来吃饭,本来没啥胃口的我,也被这香味吸引了,洗洗手就吃起来,三两下就吃完了一大碗又走向厨房去盛饭了。接下来就教大学这个最家常的焖饭,文末有小贴士别忘了哦,做到这几点,您做的焖饭也肯定香。
【香芋腊肉焖饭】
食材:香芋,腊肉,大米。
步骤:
1.大米倒入锅里,淘洗干净。
2.香芋去皮,切成小方块。香芋的皮接触皮肤容易手痒,可以戴上手套操作。
3.用开水烫一下腊肉,切成薄片。
4.洗干净后的大米放入电饭锅内胆里,倒入适量的水,加入香芋,均匀的摆上腊肉。 口味重的可以加入适量的盐和生抽,更香,搅拌后盖上盖子,按下“煮饭”键,就可以去做自己的事了。
5.煮饭程序结束后,再焖五分钟再开盖,米饭更香。
开吃前把米饭和食材搅拌均匀,咬一勺进嘴,有饭有菜有肉,太好吃了。简单几步,就能做出一顿美餐,做法简单零难度,厨房小白也能学会,特别适合上班族和懒人一族哦。
小贴士:
1.煮米饭适合水和米的比例大约是1:1.2.
2.电饭锅结束“煮饭”进入保温状态后,继续焖5分钟再开盖,这样的米饭更香。
喵喵cooking,欢迎关注,每天不定时分享美食的更多做法,如果您也喜欢这道香芋腊肉焖饭,别忘了给我点赞哦,收藏、转发和更多的朋友一起分享,还可以在评论区留言。感谢您的阅读,祝生活愉快。
| 留言与评论(共有 0 条评论) |