大家都知道其实越是野生的动植物,它的营养价值就越高,但随着环境不断的污染,如今野生食物的数量越来越少了,小编就给大家介绍一种珍贵的天然野生菌。
其实说起天然野生菌,大家都知道它们一般都生长在人烟稀少的山野之中,而且想要找到它们也很不容易,所以这也是野生食物那么珍贵的原因,而在众多野生菌中,有一种特色菌类素有“小松露”的称号!
这种珍贵特色的野生菌就是——马勃菌!相信认识吃过的人并不是很多,这种马勃菌特别喜欢生长在高温高湿的环境中,所以一般只有在内蒙古、甘肃的山野树桩、朽木中才能找到,尤其是在7、8月份长得最繁密。
其实这种马勃菌远看就像是一颗颗“土豆”一般,但把它切开之后,里面居然像土灰一样黑乎乎的,用手指弹一下还有粉尘飞出,不得不说真的非常有“个性”。
而且在当地这种马勃菌真的非常受欢迎,将它切成片炒制或者煮汤都非常鲜美可口,最重要的是它的营养价值极其高,马勃菌不仅有很明显的止血功效,而且常吃对滋补强生有着非常好的作用。
不知道大家有没有吃过这种马勃菌?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!
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