孩子平时爱吃零食，尤其喜爱麻花，在外面买又贵又不卫生，今天教大家用1碗面粉3个鸡蛋，在家做酥脆美味的麻花。
材料：面粉300克，白糖100克，牛奶100克，油20克，酵母3克，鸡蛋3个
做法：
1、取一个大盘子，打入鸡蛋，加入白糖，酵母，放入牛奶，搅拌均匀；
2、加入面粉，搅拌成絮状；
3、慢慢的倒入温水，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒40分钟；
4、醒好的面团拿出来揉成长条，然后切成小段，然后揉成细长条，对折成两半，交叉，扭成麻花状；
5、依次扭完，可在表面撒上少量面粉，以防粘在一起；
6、锅中加入油，起火烧热，然后把麻花放入锅中，中小火炸到两面金黄，美味酥脆的麻花就做好啦。
你喜欢吃麻花吗？喜欢的朋友可以收藏，有时间自己动手做给家人吃哦
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
