萝卜根与萝卜叶子都能食用，是一种常见的蔬菜。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍，同时含有人体所需的多种微量元素，今天分享一道萝卜的新吃法，不仅好看更好吃。
