一口香肠,一口啤酒,济南最纯正的德式风情了解一下?

说到德国美食,不能不提起肉,

德国人喜欢肉食,

每人每年的猪肉销量达66公斤,居世界首位。

在肉类食品中,德国人又特别钟爱香肠,

他们制作的香肠种类有1500多种,

可以说到了德国,就是去赴一场“肉的盛宴”。

俗话说“远水救不了近火”,

想尝到正宗的德国美食怎么办呢?

慕尼黑皇家啤酒餐厅

这里就拥有最正宗口味的德式大餐。

香肠&啤酒

应有尽有!就等你来!

德国各地都有其代表性的香肠,

尺寸大小、颜色深浅、味道口味皆各有其特色。

真是看看就让人觉得食指大动。

辣么问题来了!那些香肠值得去试试呢??

巴伐利亚白香肠White Sausage

参加过慕尼黑啤酒节的朋友们肯定吃过慕尼黑白肠Weißwurst 。这种肠的原料是牛肉和猪通脊肉,加上柠檬、洋葱、姜、西芹等制成。吃白肠讲究新鲜,必须当天制作,最好中午吃。白肠一般用盐水煮熟,吃的时候要将肠衣剥掉。

猪肉芝士香肠

芝士香肠,当然是存在的,比如今天要介绍的这款圣农芝士香肠。“外脆里嫩,多汁爆浆,芝士浓郁,喜欢的很!”

纽伦堡香肠Nuernberger Sausage

纽伦堡香肠是纽伦堡最有名的小吃。纽伦堡香肠一般只有拇指大小,又细又短。一般的烤香肠长15到20厘米,重量在90-110克之间,而纽伦堡香肠只有7到9厘米长,重量则不超过25克。也正因为个头较小,一份纽伦堡香肠一般会包括六根.

一个拥有博物馆的香肠

咖喱香肠 Currywurst

咖喱香肠是十分受欢迎的德国国民美食。根据德国咖喱香肠博物馆的估计,德国人每年大约吃掉8亿根咖喱香肠。香肠油煎通常会被切成块后浇上番茄酱和咖喱粉,配上小面包或是薯条食用。

快来慕尼黑皇家啤酒餐厅吧,

心动不如行动,

不用到德国也可以品尝到正宗的德国香肠啦!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();