在此谨给时代坊的烤鱼道歉 因为列治文这烤鱼刷新底线

话说温哥华真的很难找到好吃的烤鱼啊

就在几个月之前我们写了

位于时代坊的麻省理功的烤鱼

写完之后,

主页獭身边大部分朋友都表示不认同

主要原因就是比起麻省的烤鱼

这家鱼非鱼更不好吃

(大部分私下口语都直接说是难吃)

然后不免俗的

我又去帮大家避雷了

其实在猎奇中也发现其他给力的餐厅

可惜,都忘了拍照,下周给大家分享走起

因为那家真的有国内的味道哦~

言归正传

还是说说

鱼非鱼 的非鱼吧

首先自然是他们的烤鱼

点的是东南亚风味的烤鱼

味道嘛。。。

满满番茄酱的味道,

然后烤鱼嘛

烤的味道真心不足

烤鱼的故事还没说完

按用餐顺序

接着就是鱼非鱼的黄瓜

这个黄瓜真心给力

味道和造型各方面都很不错

为他们点赞,

可是真心贼贵,

就这个分量估计也就一条黄瓜吧~

烤鱼的绝佳搭配自然是烧烤

上菜的“装置”

相当不错的

不过味道不行哦~

而且为啥烧烤上来是凉的。。。

怪不得他们家也是凉凉的

接下来的东西

说真的。。。

让我很无语

因为吃完我就肚子不舒服了

和日式釜饭属于同宗同族

其实在点菜之前真心很期待的

毕竟釜饭的烹调方法,

算是保留食材原味最好的方法之一

不过。。。

最无语的是他们的海鲜处理真的不行

因为clam里面都是沙

其实clam除沙的方法非常简单

在烹调前半个小时泡在滴了几滴油的盐水里面

泡半个小时,基本上clam里面的沙都吐干净了

不太懂为啥他们不清

另外。。。

大家看看下面的青口

这真的不是餐厅的海鲜标准啊

温哥华的秋天

来碗热腾腾 鲜香的鲍鱼鸡粥是不是很给力

可是这就是一锅白粥

其实鸡粥味道不够

最不济都可以用鸡汤顶呀~

然而他们并没有,

更不用鲍鱼的鲜甜味了

干鲍用泡鲍鱼的水做粥底,

鲜鲍用连壳煮鲍鱼的水也成啊

然后他们并没有然后。。。

酸豆角面

这个可以不用点蛤。。。

看图应该发现

豆角数量有限呀

最后回归他们的烤鱼

首先

烤鱼除了鱼之外

鱼非鱼的烤鱼里面本来是没有任何配菜的

所有配菜都要另外点

所以一条鱼,

加上3,4个配菜之后,

价钱就已经快是别人家同等分量的两倍的

毕竟他们配菜也没有很便宜

其实鱼非鱼的理念还是不错的

毕竟从国内过来做连锁都不容易

因为食材和厨师的标准都很难和国内保持一致

而且看的出来鱼非鱼在装修上也是下了苦功的

可是温哥华做餐饮就是不容易啊。。。

而且真的每家都不容易

周末的晚上不需要定位

而且还有那么多空位

看着我也替老板心疼钱~

然而。。。

我应该不会再去了

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