由于最近吃货达人在林和西附近工作,所以每逢中午肯定要四围觅食,这一次推荐的是一间之前已探店的榕树头鸡快餐店。
这件快餐店已烧腊为主打地道风味快餐馆,本次再度拜访,一行人决定试一下这里的招牌五宝饭,把这里的烧腊都试一遍。
招牌五宝饭:严格来说这是一个套餐,2人份量,有叉烧,猪颈肉,油鸡,白切鸡还有鸡肾,再加上一只开边咸蛋还有两条菜心所组成的。接下来吃货达人逐一点评吧;
蜜汁叉烧:肥瘦相间的叉烧并非老广主流钟爱,吃货达人却乐在其中,毕竟肥瘦相间的叉烧味道更有层次,加上特制酱汁,味道挺不错。
猪颈肉:这个猪颈肉是能吃出有点煎过或者走油的感觉,点上泰式酸甜辣椒酱,相当醒胃。
白切鸡:白切鸡的鸡味不够,所用的鸡种只属中等,而且姜葱的分量是不够的,太少了,要求加姜葱反应还挺快的,服务还跟得上。
酱油鸡:五宝中味道最好的一道,尽管还是跟白切鸡一样的鸡质,但酱油无论在上色还是入味都做得不错,以快餐店的标准衡量,已经相当好吃了。
除此以外还附送两碗糖水,红豆沙和绿豆沙,煲得火候比较足,用料正宗,冰冻后口感颇佳。
总结:再度探店感觉这个五宝饭虽然整体味道挺不错,但人均费用达到40+,性价比并不高,地道老广在正餐中对炖汤的钟爱更甚甜品,所以个人认为若然多送两款炖汤该套餐还是可以的。
本期吃货达人探店完毕,有兴趣的街坊可以一试,下期见
地址:天河北路177号
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