早餐饼新吃法,筷子一搅,做出来比葱油饼都好吃,吃一口就会爱上

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《葱油薄饼》

碗内加入500克面粉,并且将水烧开,倒入碗内备用。

用300克开水和面,边倒水边搅拌,并且搅拌成絮状。

揉成光滑并且柔软的面团,盖好醒面20分钟。

小葱切段并且切成碎末,倒入碗中备用。

加入1勺面粉,1茶勺盐、1茶勺五香粉。

锅内烧热油,趁热倒入碗内,做成油酥搅拌均匀。

面团醒发20分钟以后,揉成长条状,再切成剂子。

将案板模式熟油,擀成薄饼状。

将准备好的油酥,用手涂抹均匀。

再从左到右,上下叠起,成长条状。

再将两手同时卷起,上下按压成饼状。

将饼擀成薄片状,放入盘子内(直接烙饼可以省略)

用保鲜膜的作用,早上没时间做,提前做好放入冰箱。

锅内倒入少许油,并且刷匀,放入葱油饼。

再刷少许油,并且煎至两面焦黄。

表面起层即可,喜欢吃鸡蛋的,可以少许盐,搅拌倒入煎熟。

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为爱下厨

好吃又简单的《葱油薄饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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