蒜香排骨的做法:
市场上买来的排骨,剁成小段,放入冷水中浸泡1个小时
准备大蒜一个
把排骨和大蒜一起放入碗里
加入生抽适量
老抽适量,白糖1勺
用筷子搅拌
腌制个30分钟
在煎锅刷油,把腌制好的排骨小火煎
煎至金黄,加热水
倒入刚才腌制的材料
煮个半小时,收汁,蒜香排骨就做好了