秋天是一个让人又喜又优季节，秋天没有夏天的炎热，也没有冬天的酷寒，这也是一个干燥的季节，身体也严重缺失水分，除了充满化学充分的化妆品，食补才是最健康的方式，给大家分享3道适合秋天吃的菜，超补水，水水嫩嫩，看完的都收藏了

— — 西红柿土豆炖牛腩 — —

食材： 牛腩300克 土豆1个 西红柿2个 番茄酱 适量 洋葱 半个

做法：1.牛肉切成小块 洗干净 放入锅中煮出血水 加入料酒 姜片 去腥 2.把西红柿去皮、配料切成块 锅中烧油 倒入西红柿块 炒香 倒入洋葱 继续翻炒 炒至出香 3.加入姜片 倒入番茄酱 下入腌好的牛肉 翻炒均匀 4. 连汤汁一起倒入砂锅中加入适量开水 大火煮开 转小火慢炖 炖30分钟 5.加入切好的土豆块 继续炖30分钟 6.加入适量的盐 调味 出锅 撒点葱花

— —红烧冬瓜 — —

食材：冬瓜500克 蒜 葱 盐 老抽 生抽 食用油 香油 适量

做法：1.冬瓜去皮 切成块 蒜 葱 切成末 2.锅中放油 ，将冬瓜平铺在锅中 中小火煎成两面金黄 3.放点蒜爆香加入适量的清水 4. 大火收汁加入盐 生抽 老抽 调味收汁5. 装盘出锅 撒上葱花 淋点香油

— — 冰糖银耳梨汤 — —

食材： 梨 1个 银耳半朵 冰糖适量 红枣10颗

做法： 1.银耳 提前泡2小时 洗净备用 撕成小朵 2.梨切成小块 3.把切好的梨 银耳 红枣 冰糖 放入锅中 加入6碗清水 4. 大火烧开 炖10分钟 转小火炖50分钟 炖至汤变浓稠 即可

西红柿土豆炖牛腩：味美汤浓稠，浓浓的番茄酱汁和牛腩相结合，每一口都是一种满足，搭配上美颜佳品土豆，土豆具有呵护肌肤、保养的功效，是秋天不可少缺的佳品

红烧冬瓜：口味清淡，水分充足补水效果极好

冰糖银耳梨汤： 味美汁多，甜中带酸，含有多种维生素，加入冰糖煮后还有止咳的功效

以上的3道超补水的佳肴，你学会了吗？赶紧动手一起补补水吧！