韭菜味道鲜美，很多人都喜欢吃。一般做成饼是最常吃的做法，可素可肉，都非常的鲜美好吃。今天跟大家分享的也算是素的一种。
韭菜洗净切碎，粉丝用热水泡软切碎，加炒好的鸡蛋加盐，酱油搅拌均匀
用和好的面依次包好
热锅后倒油开小火烙至底部金黄
多半碗水中加一勺面粉倒入锅中，
再开中大火煮至水收干即可。关火焖1分钟左右出锅
特别鲜美好吃~~
