日前,在由中国烹饪协会主办的“向世界发布中国菜”活动中,全国34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴火热出炉,重庆共有10道名菜。图片来源网络 编辑coco
水煮鱼
毛血旺
豆花
重庆火锅
重庆回锅肉
重庆烤鱼
粉蒸肉
酸菜鱼
辣子鸡
黔江鸡杂