5分钟就搞定的蚝油杏鲍菇 吃出肉的幸福感 ❗️
身为菌菇类爱好者，杏鲍菇是我最喜欢的一类。吃起来有嚼劲感，而且吃起来分不出是什么让人感觉很神秘~
杏鲍菇的营养很丰富，有丰富的蛋白质和维生素，像鲍鱼一样的口感，脆嫩又带着杏仁的香味，搭配蚝油酱汁简直完美！食材：杏鲍菇一根、葱
调料：生抽、老抽、蚝油、糖
步骤
1️⃣杏鲍菇洗净切片，中间划“井”字，葱切碎
2️⃣调酱汁：生抽1勺、老抽1勺、耗油2勺、糖1勺、淀粉1勺，加一碗水
3️⃣锅里热油，放葱花爆香，然后放杏鲍菇炒2分钟
4️⃣倒入调好的酱汁，中火焖3分钟，大火收汁，撒葱花出锅即可
这样一锅香喷喷的蚝油杏鲍菇就做好啦！超下饭的，你会发现一根完全不够！
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