最近天气转凉
凉风一吹就瑟瑟发抖
感觉肚肚上的脂肪
已经不足以抵抗寒冷了
so,又到了吃肉贴膘的好时节
牛肉具有去寒暖胃,补中益气的功效
吃完身体暖暖的,很贴心哦
下面就跟着酱油哥一起来尝尝
这道·香辣炒牛肉·~
在做这道菜之前
首先你得准备这些材料
原料:
牛肉、红椒、青椒、黄米椒、葱、姜、蒜
调料:
厨邦100%纯花生油、厨邦鸡粉、厨邦葱姜汁料酒、厨邦金装渔女蚝油、厨邦酱油、生粉、盐
做法:
牛肉切薄片放入碗里,加入生粉、厨邦金装渔女蚝油、厨邦葱姜汁料酒、厨邦100%纯花生油搅拌均匀,腌制半小时;
青、红椒滚刀切成小块;葱切段,姜蒜切薄片;
热油锅,牛肉下锅滑至变色,盛出备用;
锅里留底油,放入姜、蒜、黄米椒爆香,再放入青、红椒,撒入适量的盐,翻炒片刻;
倒入牛肉继续翻炒,最后加入少许厨邦鸡粉、厨邦酱油炒匀即可出锅。
牛肉入口细腻,滑而不柴
搭配爽辣诱人的辣椒
更能突出牛肉的鲜美
而且越吃越辣越上瘾
大家赶紧跟着视频学一下!
你们还有什么秋日暖心菜谱推荐吗
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