鸡翅炖土豆
材料:鸡翅,土豆,葱,姜,八角,料酒,耗油,老抽,盐,鸡精,白糖,豆瓣酱
1.将翅中抽出骨头,插上土豆条
2.焯水洗净
3.烧锅放油放入豆瓣酱,葱,姜,八角炒香
4.下入鸡翅加水,耗油,老抽,盐,鸡精,白糖,炖10分钟即可