准备好必备食材：大米，鸡蛋，瘦肉，生菜，花生油，盐，清水
1.大米洗净泡软
2.大米倒入豆浆机中，加入清水打成米浆
3.瘦肉剁碎加适量盐拌匀，鸡蛋打散，生菜切细
4.锅中水烧开，盘上刷一层花生油
5.倒入一汤勺米浆，放入肉末、鸡蛋液和生菜，盖上锅盖蒸3分钟左右
6.蒸好后，用刮刀沿着边缘卷起，然后放入干净的盘子里即可！
做法小贴士：看到粉浆成型，鼓起小泡泡就表示熟了噢。
