有荤有素有营养,厨师长教你在家做广式腊味煲仔饭

首先在烧过内倒入少量油

将泡好的米倒入锅中(米至少泡一小时)

开锅后盖好煮10分钟左右,电饭锅制作需延时

腊肠切片,铺在米饭上

打一个鸡蛋

盖好再煮5分钟

煮米饭的同时,用酱油、蚝油、香油调制碗汁

将碗汁倒入米饭后关火,摆上焯好的油菜即可

小贴士:煮米饭时由于锅中抹油导致受热不均,可能出现一些糊味,但无需担心,煮熟后哭就变成干香脆口的锅巴啦!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();