剁椒蒸芋艿
1、芋艿去皮,切滚刀块,放入盘中,可加少许茶油让其更香。
2、上面铺一层剁椒、蒜末和适量豆豉,放入蒸锅,蒸10分钟左右。
没错,居然那么简单就完成了:)
顺手煎两片馒头配着吃。
够简单吗?
我还有更简单的↓
芋头焖饭
1、芋头去皮切片后再切小块,加入淘好的米,香肠片、香菇丁。
2、一起入锅,加煮饭时的水量,加盖焖煮至所有食材熟透,完成!
配我爸给我的酱牛肉~