做个花生，被夸上天了，朋友都说好吃，特别有味，吃完还想再吃
备材料：芹菜适量、花生适量、胡萝卜1个 1、芹菜洗净切段备用，胡萝卜切成丁状备用，花生用清水浸泡半小时。
2、芹菜用开水焯烫一下， 焯烫好的芹菜段放到冷水中。
3、胡萝卜丁放开水中焯烫一下，焯烫好的胡萝卜丁放到冷水中。 4、把芹菜和胡萝卜丁控净水份，浸泡好的花生剥去红衣。 5、把花生仁放到锅中加入适量水、八角和适量的精盐煮熟。 6、先在芹菜和胡萝卜丁里加入适量的精盐，在加入适量的鸡精拌匀。 7、煮好的花生仁晾凉后放到芹菜里，加入适量的橄榄油拌匀即可。
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