蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,主要食材有:鸡蛋、白糖、小麦粉为,辅以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。深受大众喜爱,更是甜品控的舌尖美食!
曾经的网红蛋糕是千奇百态,夺人眼球。最近,这款蛋糕的做法奇特,全程不用面粉、鸡蛋,不用烤,也不用蒸,网友呼:心都被萌化了!
玉米粒是蛋糕的主食材,奇怪了吧?
锅中放油烧开,将玉米粒(爆米花专用)倒入,盖上锅盖,爆成爆米花,盛出备用。
锅里加入适量水和冰糖,小火熬化成糖浆。
关火后,倒入爆米花,加入适量红枣块、一小把熟黑芝麻。拌匀后,即可出锅。
活底蛋糕模具内壁刷点油,将其装入,铺上隔离层,然后用手按压紧凑。
彻底凉透后,脱模装盘即可。爆米花蛋糕做好!
看起来好可爱,有萌到你的心了吗?
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