在家里阳台上盆栽了一些蔬菜，生长的非常旺盛，吃着健康又新鲜，不用花钱一个冬天也吃不完。蔬菜的养殖非常的简单，喜欢的朋友也可以试一试！
1.生菜
生菜适合生长在机质富饶的土壤中，只需把种子埋在盆土里，种子发芽的最低温度不能低于5度，生菜喜欢冷凉的环境，但温度过低或是过高都会影响生菜的生长，要保证充足的水分、肥，生菜就会生长的旺盛，产量高，如果干旱缺水，根系会发育不全、生长的不充实，菜味略苦，品质差，生菜成熟后要及时的采摘，吃起来也新鲜。
2.小白菜
小白菜全年都可种植，土壤要使用排水良好的沙质土壤，种子直接均匀的撒在土中，小白菜的根浅，因此不耐旱，生长期间要有充足的水分，每天浇水1-2天即可发芽，植株生长的过密需拔掉发育不良的小苗，幼苗需谨慎浇水，约30-45天后可采收，全苗都可使用。
3.菠菜
菠菜通常直接播种，它喜欢凉爽的生长环境，耐寒性很强，选择机质含量高的土壤种植有利于它的生长，温度在4度以上就可发芽，生长期需要充足的水分，保持土壤湿润，再加一些肥料促进它的生长，菠菜有4-5片叶子即可采摘使用。
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