非常喜欢这种焖饭的做法，简单，营养丰富，饭菜一锅出，吃的那叫一个过瘾。
主料：
大米200克
水300克
鸡蛋1个
烤肠1袋
胡萝卜1根
香麻油半汤勺
开水2汤勺
蚝油1汤勺
生抽1汤勺
白糖半汤勺
制作方法：
1.大米和水的比例用1:1.5，洗干净后浸泡1小时
2.浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀
3.将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮
4.小烤肠切片，胡萝卜切菱形片
5.看到大米表面出现蜂窝眼状既可以摆入蔬菜
6.按照自己的方法摆好，我把胡萝卜和烤肠各分半圈快速摆好
7.在沿着锅壁一圈倒入少许的油，这样可以有锅巴，盖好煮焖5分钟，在打入鸡蛋，在煮焖5分钟到鸡蛋熟
8.拌调味汁：1汤匙蚝油、2汤匙凉开水、1汤匙生抽、半汤匙白糖、半汤匙香麻油，一根切碎小葱叶搅拌均匀
9.鸡蛋熟，浇上调味汁，拌匀即可食用
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