首页 > 美食 这样创意吃冬瓜,美而不腻,连吃7天,好处不请自来 2018-11-01 立秋后晚上坚持创意吃冬瓜,连吃7天,好处不请自来,谁吃谁健康 海米做法: 1)海米用沸水泡5分钟 2)沥干水份,用姜汁,料酒腌制5分钟3)用漏勺沥干水份备用 冬瓜处理: 1)冬瓜去皮,去瓤洗净切薄片,用盐腌制5分钟2)腌好的冬瓜沥干水备用,蒜姜切片 3)锅内少许油烧热,下冬瓜炒半分钟,盛出4)继续放油,烧热,炒蒜姜至有香味,捞出蒜姜5)下海米翻炒至稍微变色6)加冬瓜翻炒一分半钟,加清水(多少随自己,我放的比较多,喜欢喝汤呀!)盖盖焖2分钟即可!