蒜苗
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、肠炎、防止伤口感染和美容养颜的功效。
曲彩
曲彩尝起来很苦，就像人们吃“苦瓜”。然而，祛才具有很高的营养和药用价值，具有解暑保健、清热解毒、杀菌消炎、预防咽喉炎、感冒、慢性气管炎、贫血、血液疾病、宫颈癌、肛门癌和直肠癌的功能。
槐花
野生槐花香甜可口，富含多种营养成分，具有美容养颜，抗炎，消水肿，抗溃疡，降血压，防止动脉硬化，抗菌等作用。
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