今天教大家冬日里美味的一道美味，这个季节大家都在吃白菜和萝卜，今天教大家萝卜最好吃的做法，咬一口鲜嫩多汁，吃起来超过瘾，大人小孩超爱吃，下面教大家详细的做法。
配料：萝卜一根，猪肉馅150克，鸡蛋一个，肉馅调料：葱，姜，盐，鸡精，十三香，蚝油，生抽，油，鸡蛋，浇汁调料：鸡精一小勺，蚝油两滴，生抽一小勺，淀粉一小勺，清水八小勺。
做法：1.准备材料(可多一个鸡蛋，拌馅料中)，萝卜洗净去皮，切成薄片，锅内倒适量清水待水开放入萝卜片，煮1分钟变软捞出，装盘控水备用。
2.肉馅放盆中，加葱姜碎，盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，油拌匀，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌上劲均匀备用。
3.调浇汁：碗内倒入生抽，鸡精，耗油，淀粉，清水拌匀，然后将肉馅夹在萝卜片上，两面向里微卷，然后摆在盘上。4.在盘中间打入一枚鸡蛋，隔水上锅蒸，盖锅盖待水开后蒸4分钟，蒸好拿出，浇汁倒入锅内，小火熬至粘稠。
5.均匀的浇在肉卷上，真的超好吃，天气渐冷，萝卜这样吃超过瘾，咬一口鲜嫩多汁，一口一个停不下来。大家喜欢吗？
免责声明【版权归原作者所有,若有侵权请联系删除】
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
