又一“网红美食”跌落神坛，曾经排队购买，如今却无人问津。相信大家平时没事的时候都会关注一些社会新闻、生活小妙招或者偶尔看看各种美食短视频吧。正因为这些平台，各大平台都培养出了一大批的网红。有了网红，当然就会有后续产品或美食之类的东西出来。所以现在十分流行一些网红产品，网红也捧红了我们很多的地方特产或者地方特色小店，这些“网红美食”就会流行起来，不过这些“网红美食”总是昙花一现，很快就过气了。

我们今天说的这个“网红美食”其实也是很早就有名了，早在《舌尖上的中国》一播出，那一期节目播出之后就非常火爆，不过毕竟看得很还不是那么的多。就当在当地是又火了一把，这在当地又火了之后网红纷纷就开始上直播吃这个“脆皮烤猪”，这个时候才正真意义上的火了起来，全国人民纷纷效仿，大街小巷都开上了这个“脆皮烤猪”的店。

当时基本上的短视频平台，只要有关注过美食节目的用户，基本上每天都会推送一些美食短视频。那段时间小编是10个短视频里面就会推送2个吃播“脆皮烤猪”小视频，说得上是相当火爆。在短视频里面天天看到这样美食，一口咬下去那个外脆里嫩，焦香爆汁的感觉简直隔着屏幕都能感受到。

后来商人们按捺不住了，都纷纷开起了店，有的小商家甚至直接摆起了“脆皮烤猪”路边摊来。因为当时名气突然大了起来，想要一尝这个“网红美食”的风味，都是要排队买的。其实说起来还不便宜呢，38元1斤，但在当时还不是排队就能买到。据说有的店家一天能卖20头“脆皮烤猪”。想起来当时的情景也是相当的火爆啊，如今却无人问津了

那么后来又是怎么跌落神坛了呢？主要原因还是因为那是当地的特色，未必符合所有人的口味，也不是一个比较大众化美食。而且也不能做为下饭菜什么的，只能说是当作零食吃，很多人也不是天天愿意吃的。而且“脆皮烤猪”总是摆在路边菜市场门口那些地方卖，卫生也有点过不去，买的人也渐渐的少了，路边摊小店也就慢慢的倒闭了。虽然现在还有少数当地人在继续购买，但再也是不是过去的“网红美食”了，也是十分可惜啊。