最近红薯都挖回来了，今天我要给家人做个好吃的红薯饼，外面脆脆的，里面软，特别香，朋友们来看看做法吧
准备的材料：红薯3个，鸡蛋2个，面粉300克，芝麻，白糖30克，酵母3克
来看看做法
1、红薯洗干净，把红薯放入锅中蒸熟，然后把红薯拿到盆中
2、用擀面杖捣碎成泥，打入鸡蛋，放入白糖，混合均匀
3、然后在放入酵母，面粉，揉成面团，放在温暖的地方醒发到2倍大
4、案板上撒点面粉，把醒发 好的面团拿出来排气，然后用擀面杖擀成3毫米的面片
5、用刀切成1厘米宽的面条，然后在切成小方形，整齐的放到烤盘里面，然后撒点芝麻
6、烤炉150度，烤10分钟就可以出炉了
小提示：家里没有烤炉的可以用电饼铛或者是平底锅来烙哦
好吃的鸡蛋红薯烤饼就做好了，非常的香哦，而且外面焦焦的，掰开里面还很软，老人孩子都喜欢吃，朋友们可以试试哦，欢迎大家在下方给我留言哦，关注我每天都有美食更新哦
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