很多人都问,波士顿大龙虾和小龙虾是一个龙虾类别吗?
虽然两者都是螯虾科,可是一种是长在海里,一种是生活在淡水里。生长的环境不一样。但是一样的好吃,对于爱好吃龙虾的朋友们。
在国内波士顿龙虾,一般都是称为大龙虾,主要是为了和小龙虾区分,毕竟人家一只都是一斤起,小龙虾才3-4钱,量级都不是一个级别。就算在一场比赛上,估计也不能分在一个组里,级别相差很大,价格也相差较大。
都是出来混的,who怕who
像一个东北大哥,带着一群小弟。
波士顿龙虾给人的感觉是,霸气。硕大的钳子,放在哪里都是那么亮眼
瞧,我这24k纯肉的钳子
像一个社会人在盯着你
瞅啥,再瞅哥一螯打飞你
别忘了哥可是随身携带两个螯的大侠
哪里不爽,咂哪里
虾的虾生中从来没有容易二字
小龙虾
波士顿龙虾一般是餐桌上的主菜,毕竟一只一斤的也要一百多,能撑得起场面。不像小龙虾那么的讨好民众,价格也很亲民。
我就是我,是不一样的龙虾,不屈于权贵,不谄媚众人。
但是大龙虾,确实有大龙虾贵的道理
小龙虾一年速成记,甚至200天就足够了。
人家波士顿龙虾,长到一斤,可是要在冷水里忍受2500天,这样一对比,大龙虾可是要10倍于小龙虾忍受岁月煎熬。价格才相差4-5倍,也是完全可以理解的。
小样,我吃过的米比你吃过的盐都多。
就算卧倒,也要保证最炫酷的姿态
对于小龙虾吃味道,那么大龙虾就是实力担当
说是东北大哥,大哥不仅生命力旺盛,而且精通各派武艺。
湘式爆炒、川式麻辣火锅、粤式清蒸
没有一身壮硕的虾肉,波龙怎敢在道上混。
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