地瓜丸的米其林餐厅做法，好看又好吃，大人小孩都爱吃！
准备食材：
番薯去皮：200g
白砂糖：15g
黄油：10g
牛乳：一汤勺（15g左右）
蛋黄：1个
黑芝麻：少许
步奏一：
红薯切成小块，蒸10分钟，蒸软蒸熟。
步奏二：
蒸熟后，压成泥。
步骤三：
加入白砂糖和黄油拌匀，一点点加入牛奶，使面团成型。
步奏四：
压成扁平的圆形，切蛋糕一样切成八等分，取一块用保鲜膜包住，拧成球形。解开保鲜膜，精美的模型就出来
步奏五：
涂上蛋黄液。
步奏六：
撒上黑芝麻，开烤箱200°C，温度达到后放入烤3分钟就好了！
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