最鲜美的“军汤一号”?只有老兵才知道的秘密!

兵痕心迹: 老梁;美编:苏语;

“军汤一号”,只有老兵才知道的秘密

当过兵的战友聚会,饭吃得差不多,酒喝得正尽兴,此时,最喜欢再叫一个汤来冲冲酒气,那就非他莫属了—“军汤一号”。

军汤一号到底是什么宝贝,大家可能听得云里雾里的。其实,就是西红柿蛋汤。它为什么能居部队汤中之首?其实也很简单,因为它有既营养又好做,西红柿维生素含量高,鸡蛋是高蛋白食品,够营养的;好做,水一开,西红柿先放下去,接着打几个蛋,时间煮长一点也行,煮短一点也罢,烂也能吃,半生不熟也好吃,很好煮的一个采。爽口,西红柿酸甜酸甜的,特别爽口,吃完饭来一碗,感觉特舒服;好看,西红柿是红的,蛋里有蛋白和蛋黄,再加上一点绿绿的小葱,可谓色香味俱全了,所以它当之无愧是“军汤一号”了。

那么是军汤二三四号是什么东东呢?请听小编说你听。

军汤二号,就是榨菜肉丝汤了。榨菜的微辣和肉丝的鲜嫩,味道也不错呀。可惜肉丝很少,经常煮时间长变得很老,所以只能屈居老二了。

军汤三号,就是紫菜汤了。紫菜也不是什么头水紫菜,为了节约,连队经常都是买那些便宜的紫菜。水烧开了,就放点紫菜进去,炊事班长有时会打个蛋下去。反正,味道只能说凑合。

军汤四号,就是白菜清汤了。说白了,近乎洗锅水。连队所有的菜炒完了,锅里还有些油珠,趁此机会,放些水进去,烧开了,再放几片连队自产的青菜叶,便成了汤。说是清汤,真的是清澈见底。反正吃完饭,喝碗这样的汤,只能说是综合一下胃罢了。

连队今天需要做什么汤,由炊事班长说了算。值班员通常会问炊事班长,炊事班长通常会说军汤几号。值班员一听就很明白了,按章办事,该几号就几号,这可能也是军中暗语吧。

虽然部队这些汤,不管是几号汤,都不是什么好菜名汤,但战士们吃完饭来一碗,填充了胃,也增加了满满的幸福感。以前的部队,经费有限,无非就是这些汤,官兵们是喝着这些汤,走向训练场,走向战场的。

现在回味起来,还充满着幸福感。

更有意思的是,过年过节加餐的时候,最大的希望就是能炒两盘“塑料”。你猜不到炒塑料是什么东西了吧?其实就是大蒜炒牛百叶和辣椒炒鱿鱼,你说像不像塑料嘛?所以,“炒塑料”也就成了暗号。

由于部队的特殊性,很多东西喜欢使用代号。比如领导称一号首长、二号首长、三号首长;高地叫一号高地、二号高地、三号高地;房子叫一号建筑物、二号建筑物、三号建筑物。就连连队的干部,也会根据姓名、长相和脾气,给他起个代号,比如板爷、炮哥、老黑、老虎、猩猩、大胡子等等,战士们私下议论领导,一般都用代号,免得用名字被听到收不了场。

其实,咱当兵的人,就是这么有意思。没当兵的人,是永远体会不到的。

为我们的军旅生活感到自豪!为战友情深感到幸福!

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