正好在大融城这边做DIY蛋糕，看见了里这边不远，于是骑着车就过来了，离大宁很近，跟着地图还是很好找的；
老板特别的热情，一上来就各种介绍，店里也是古色古香的很有特点；
姜撞奶刚端上来的时候还得放一放，说是让它“撞一撞”；据说是用水牛奶做的，凝固了以后连勺子都沉不下去，轻舀一勺放入嘴里，浓郁的奶香味伴随着淡淡的姜味在舌尖缠绵，寒冷的季节给内心带来的些许的暖意；
接着是双皮奶，红豆的甜味十分的突出，奶香味也是特别的足；
猪脚姜，第一次尝试，不是很适应这种口味，但是软软甜甜的猪蹄还是第一次吃到，姜也没有特别辛辣，味道都煮到汤和猪脚上面去了，据说底汤是用很多料熬出来的底汤，熬了30天才熬制成，口感也是特别的浓厚；
汤圆上撒了有椰丝，看着就很好吃，用勺子舀上一个，软软糯糯的口感瞬间就征服了我，配合上黄糖，满嘴都是汤圆甜甜的味道；
冬日里来一碗暖胃又暖心的姜撞奶，即使遇见冷风也不再刺骨。
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