五分解决早餐
准备工作
澳洲200天的牛排一块(天猫-帝牛旗舰店卖的比较正宗可以考虑) 黑胡椒 海盐
取出牛排,在常温水下,软化大概5分钟左右,用流水冲牛排,大概2分钟就可以,然后把平底锅加热抹一层橄榄油,大火牛排,每个面煎上1分钟,然后翻面,来回翻三次大概7分熟,从锅中取出牛排,然后撒上黑胡椒和海盐。完美出锅。