1️⃣鸡爪去指甲对半切，水开煮15分钟，用自来水冲掉表面的油，泡进冰水30分钟，沥干水份备用
2️⃣图上那些材料全部切细（柠檬一半挤汁，一半切细），再加盐、糖、料酒、香油、生抽调味，和鸡爪拌匀。
3️⃣用保鲜膜封起来，冷藏10小时以上入味。
4️⃣装盘开吃，不要太美味！
